《中餐厅9》第四期看完,心里唯一的感受就是——尹浩宇太委屈了!上一期节目结束时,预告片中尹浩宇似乎做了些错误的举动,误传菜单,还上错了菜。当时我心里还想着,这小伙子可能有点不靠谱。但是,真正的节目播出后,我才发现港股T+0配资,他根本不是故意的,反而是一直在默默努力做事,只因为沟通上的一些问题,才导致了误会。
先说说尹浩宇误传菜单的事吧。
那时,尹浩宇正在向客人推荐一道菠萝海鲜炒饭,菜单上既没有图片,也没有清楚的描述,客人完全没办法想象炒饭的样子。其实尹浩宇只需要简单地说一句“炒饭”就好,没想到黄晓明却突然插了一手,他还特地在网上找了一张菠萝的图片给客人看。结果,客人一看,觉得那可能是一个菠萝形状的菜品,或者是整个菠萝的样子,心生好奇就点了。
展开剩余80%尹浩宇把这道菠萝炒饭放到了菜单里,结果等到林大厨炒好菜送出来,客人却说这不是自己想要的。尹浩宇顿时懵了。林大厨也不知道前厅发生了什么事,以为是尹浩宇写错了单子,尹浩宇紧张得手都在发抖。实际上,这整件事的锅应该由黄晓明来背啊!
问题的关键在于,黄晓明不懂多国语言。尹浩宇在和客人沟通时,他可以在一旁帮忙,但完全没有必要去网上找图片,搞得像是完全不清楚菠萝炒饭和菠萝之间的区别。而且,制作菜单的责任也很大,沈月和翟潇闻花了很多时间做菜单,却连个简单的图片都没有加入,显得特别粗心大意。
另外,这一季的节目里根本没有试菜环节。在餐厅正式营业之前,合伙人们应该先试试菜品,知道每道菜的样子和味道,这样在推荐时能更有针对性。看得出来,他们可能根本没去后厨看过菜品,也没有真正了解过这些菜,显得十分草率。
再说说尹浩宇上错菜的事。
有一桌客人点了“番茄花园沙拉”,这是翟潇闻负责送菜的。然而,翟潇闻经常不在二楼,丁禹兮看到尹浩宇还没什么事做,就让他去端菜,并提醒了他是2号桌。尹浩宇忙着记菜名,结果却记错了桌号,把菜端到了一号桌。客人吃得很开心,直到林大厨来到前厅,发现尹浩宇上错了菜,这才有点不高兴。
还好,一号桌的客人都很通情达理,表示上错菜也会付钱。要是碰到不讲理的人,上错菜的情况下,餐厅根本收不到钱,这可是个大问题。
营业结束后,黄晓明召开了总结会议,专门批评了尹浩宇。只有丁禹兮在会上为尹浩宇说话,解释说他语言不太熟悉,对中文不精通,尹浩宇才稍微有点宽慰。
说实话,给菜本来就是翟潇闻的责任,尤其是第一天营业,工作一大堆,非必要时不能离开岗位。翟潇闻和沈月经常不管客人,黄晓明一个人一直在前厅,像话吗?
看到下期的预告,所有人都在为翟潇闻庆祝生日,我真是有点无语了。一个年轻人的生日,非得搞得这么大阵仗?这是在录制《中餐厅》,而不是旅游综艺!大家纷纷准备惊喜,实在是有点过头了。
总结来说,《中餐厅9》这一季,尹浩宇真的是最可怜的一个。他在前几期辛苦工作却几乎没有镜头,这一期好不容易有些镜头了,结果又被冤枉。真的很替他感到心疼。
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